Lima, la capital de Perú, es una ciudad vibrante que combina historia, cultura y una comida que es de las más reconocidas del mundo.
Para los viajeros que buscan una experiencia inolvidable, recorrer Lima, descubrir sus rincones y sus sabores, y luego aventurarse a Cusco es una combinación perfecta que abarca lo mejor de Perú en un solo viaje.
LIMA: HISTORIA Y MODERNIDAD JUNTO AL MAR
El viaje ideal a Lima comienza explorando su Centro Histórico, donde se pueden admirar la Plaza Mayor, la Catedral y el Palacio de Gobierno, de arquitectura colonial.
No puede faltar una visita al Convento de San Francisco y sus catacumbas, un recorrido fascinante para los amantes de la historia. Para una experiencia más completa, el distrito de Miraflores es imprescindible.
Sus acantilados ofrecen una vista espectacular del Pacífico, y el Malecón es ideal para paseos a pie o en bicicleta. En Barranco, el barrio bohemio de Lima, se puede disfrutar de arte callejero, bares con encanto y el famoso Puente de los Suspiros.
LA CAPITAL GASTRONÓMICA DE AMÉRICA
Lima es un paraíso gastronómico, hay que ir preparado para la comida deliciosa. Entre los platillos que hay que probar sí o sí destacan desde luego el ceviche, el plato emblemático del Perú, preparado con pescado fresco, limón, ají y cebolla.
El famoso lomo saltado es un clásico salteado de carne con cebolla, tomate y papas fritas, mientras que será imposible dejar escapar un buen ají de gallina, que es un cremoso guiso de pollo con ají amarillo y nueces.
Para los más audaces, están los anticuchos, brochetas de carne marinada, especialmente de corazón de res, cocinadas a la parrilla. El postre emblemático es el suspiro limeño, un postre tradicional a base de manjar blanco y merengue.
Hay que recordar que varios de los restaurantes más premiados del mundo, están en Lima, así que, a disfrutar.
CUSCO: LA PUERTA DE ENTRADA A MACHU PICCHU
Cusco, la antigua capital del Imperio Inca, será tu próxima escala. Cusco es un destino mágico donde cada calle cuenta una historia. Asegurate de tomarte al menos un día para aclimatarte a la altura. Descubre las mejores rutas de senderismo en Sudamérica, aquí.
En Cusco, recorré su famosa Plaza de Armas, el antiguo templo del Sol, un sitio sagrado para los incas que luego fue transformado en convento, y Sacsayhuamán, una imponente fortaleza inca con impresionantes muros de piedra.
Visitá lugares como Pisac, Ollantaytambo y Moray, lugares sagrados que permiten conocer la grandeza de la civilización inca, y desde luego, admirá la majestuosa Machu Picchu, la joya del viaje.
UNA ESTANCIA IDEAL
Imaginá unos días maravillosos caminando por las callecitas empedradas de Cusco, recorriendo sus famosos museos e iglesias, degustando la más deliciosa comida peruana y haciendo las compras más increíbles en los mercados de artesanías.
Y ahí en pleno centro de la ciudad, y a pasos de todos los atractivos turísticos, está el Hotel Midori, en una casona colonial con historia completamente restaurada, con todos los servicios para una estadía inolvidable y en una ubicación privilegiada.